Theo phương pháp thủ công, trái vải sau khi thu hoạch sẽ được trải ra và phơi dưới nắng, phương pháp phơi khô này được cho là tốn ít chi phí, tuy nhiên lượng rủi ro thì tỉ lệ nghịch với điều đó. Vải được phơi ngoài trời vừa bám nhiều bụi bẩn, ảnh hưởng mạnh bởi thời tiết nên có thể bị vi khuẩn xâm hại và làm mất đi cấu trúc, mùi vị của sản phẩm.
Vì thế, SUNSAY Việt Nam đẫ nghiên cứu và cho ra được Lò sấy vải thiều đảo chiều gió nhằm đẩy mạnh được hiệu quả sấy, chất lượng sản phẩm và cũng như hạn chế bớt rủi ro cho người kinh doanh.
Nguyên lý hoạt động của lò sấy vải thiều đảo chiều gió
Vải sẽ được đặt lên một mặt lưới, phía dưới là một buồng kín. Hệ thống thổi khí nóng áp lực cao vào buồng kín đó, khí nóng theo đó đi xuyên qua lớp vật liệu sấy và mang theo ẩm ra ngoài môi trường qua hai giai đoạn sấy
- Ở giai đoạn 1, gió nóng sẽ đi từ lò cấp nhiệt đi vào buồng khí dưới, nhờ áp lực cao, gió xuyên qua lớp vật liệu sấy và thoát lên buồng khí trên. Từ đây, gió nóng mang theo ẩm từ trái vải được đưa ra ngoài.
- Ở giai đoạn 2, gió nóng sẽ đi từ lò cấp nhiệt đi vào buồng khí trên, nhờ áp lực cao, gió xuyên qua lớp vật liệu sấy và thoát lên buồng khí dưới. Từ đây, gió nóng mang theo ẩm từ vật liệu sấy được đưa ra ngoài.
Với nguyên lý sấy qua hai giai đoạn như vậy, đảm bảo tất cả các trái vải đạt độ khô đồng đều mà không cần nhân công đảo vật liệu.
Máy sấy vải thiều đảo chiều gió – khách hàng có thể lựa chọn các phân khúc như:
Lựa chọn phương thức gia nhiệt
- Gia nhiệt bằng điện
- Gia nhiệt bằng lò đốt (than củi, trấu, dăm gỗ…)
- Gia nhiệt bằng năng lượng mặt trời.
Lựa chọn vật liệu chế tạo
- Tôn kẽm: Tiết kiệm chi phí đầu tư, dễ tháo lắp, thay đổi vị trí cố định.
- INOX 304: Không gỉ sét, phù hợp các loại thực phẩm giá trị cao
- Xây bằng lò gạch: Tiết kiệm, không sợ ngập lụt, cố định, không thể di chuyển.
Các loại công suất và giá của lò sấy vải thiều đảo chiều gió
Nếu so sánh cùng chung 1 công suất, thì máy sấy quả vải áp dụng công nghệ sấy vĩ ngang là rẻ nhất nếu so với máy sấy lạnh, máy sấy thực phẩm và máy sấy thăng hoa.
Bảng giá Lò sấy vải thiều đảo chiều gió dưới đây, chúng tôi thống kê cho khách hàng tham khảo và dễ dàng hình dung, lựa chọn công suất phù hợp nhất.
| Model – Máy sấy vải thiều | Khả năng sấy | Diện tích đối lưu gió | Giá thành (VNĐ) |
| SS-02BD | 500 – 700 kg/mẻ | 2 m2 | 76.000.000 |
| SS-04BD | 1 – 1,5 tấn/mẻ | 4 m2 | 97.000.000 |
| SS-08BD | 2 – 3 tấn/mẻ | 8 m2 | 149.000.000 |
| SS-20BD | 5 – 7 tấn/mẻ | 20 m2 | 179.000.000 |
| SS-30BD | 8 – 10 tấn/mẻ | 30 m2 | 239.000.000 |
| SS-35BD | 10 – 12 tấn/mẻ | 35 m2 | 279.000.000 |
| SS-40BD | 12 – 15 tấn/mẻ | 40 m2 | 315.000.000 |
| SS-60BD | 18 – 20 tấn/mẻ | 60 m2 | 415.000.000 |
Cùng SUNSAY tham khảo Quy trình của lò sấy vải đảo chiều gió
Mọi nhu cầu về tư vấn, báo giá lò sấy vải thiều đảo chiều gió, quý khách hàng liên hệ đến Số điện thoại (Zalo): 094 110 8888 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.