Máy sấy lạnh 40 khay là một thiết bị hiện đại được sử dụng trong việc bảo quản và sấy khô các loại thực phẩm như hoa quả, rau củ, nông sản, thủy hải sản, trà, thảo mộc và dược liệu
Với công suất lớn và khả năng xử lý đồng thời một lượng lớn các sản phẩm, máy sấy lạnh 40 khay đem lại hiệu quả và tiết kiệm thời gian trong quá trình sản xuất. Bên cạnh đó, sản phẩm sấy khô từ máy sấy lạnh 40 khay còn giữ nguyên được hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Vậy hãy cùng tìm hiểu về nguyên lý hoạt động và các đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh 40 khay trong bài viết này.
Giới thiệu tổng quan máy sấy lạnh 40 khay
Máy sấy lạnh 40 khay là một loại máy sấy chuyên dụng được sử dụng để làm khô các loại thực phẩm như trái cây, rau củ, nông sản, thủy hải sản, trà và dược liệu. Máy sấy lạnh 40 khay thường được sản xuất từ vật liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy sử dụng hệ thống điều khiển thông minh và linh kiện mới 100%, đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm điện năng.
Sản phẩm sấy khô từ máy sấy lạnh 40 khay có độ bền cao, giữ được hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Việc sử dụng máy sấy lạnh 40 khay giúp tăng thời gian bảo quản của các sản phẩm thực phẩm và giảm thiểu lượng thực phẩm bị hao hụt trong quá trình bảo quản.
Máy sấy lạnh 40 khay là sản phẩm được thiết kế và sản xuất bởi các kỹ sư Việt Nam theo tiêu chuẩn xuất khẩu, nên vấn đề bảo trì và thay thế linh kiện được thực hiện hoàn toàn chủ động. Đây là một giải pháp tốt nhất để bảo quản và tiết kiệm thực phẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm và chế biến thực phẩm.
Thông số kỹ thuật về máy sấy lạnh 40 khay
|
Máy sấy lạnh mini 40 khay |
|
| Khả năng sấy |
180 – 200 kg/1 mẻ |
|
Số khay |
40 khay sấy |
| Kích thước khay |
500 x 700mm |
|
Diện tích khay |
14 m2 |
| Nhiệt độ sấy |
20 – 50 độ C |
|
Kích thước máy |
L1.800 x W880 x H 2.300 |
| Vật liệu chế tạo |
SUS 304 |
|
Công suất |
8 Kw |
| Điều khiển nhiệt độ |
Màn hình LCD |
|
Nguồn điện |
380v/50Hz |
| Xuất xứ máy nén lạnh |
Châu Âu |
|
Thiết bị điều khiển |
Hàn Quốc |
| Thương hiệu |
SUNSAY |
|
Sản xuất |
Việt Nam |
| Tình trạng |
Mới 100% |
Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh 40 khay
Máy sấy lạnh 40 khay hoạt động dựa trên nguyên lý sấy khô bằng lạnh. Nguyên lý này khá đơn giản, đó là thực hiện quá trình sấy khô bằng cách sử dụng không khí lạnh để hút hơi nước từ sản phẩm cần sấy khô.
Quá trình hoạt động của máy sấy lạnh 40 khay bao gồm 4 giai đoạn chính:
- Quá trình nén: Máy nén sẽ nén khí lạnh thành khí áp cao, khi đó nhiệt độ khí tăng lên.
- Quá trình làm lạnh: Khí nén đưa vào bộ làm lạnh bằng cách sử dụng các bộ phận evaporator và bộ phận làm mát. Các bộ phận này giúp làm lạnh khí và tách nước ra khỏi khí.
- Quá trình thu hồi nước: Sau khi nước được tách ra khỏi khí, nó sẽ chuyển đến bộ phận thu hồi nước. Ở đây, nước được thu hồi và dẫn đến một bể chứa nước.
- Quá trình làm khô: Khí được làm khô bằng cách cho chúng qua bộ làm khô, sau đó được đưa trở lại bộ phận nén để bắt đầu chu trình mới.
Tổng hợp lại, quá trình sấy khô bằng lạnh của máy sấy lạnh 40 khay là quá trình đưa khí lạnh qua các bộ phận để làm lạnh và tách nước, sau đó thu hồi nước và làm khô khí trước khi quay lại vòng chu trình mới.
Đặc điểm nổi bật của máy say lạnh 40 khay
Máy sấy lạnh 40 khay là một trong những giải pháp tốt nhất để bảo quản và chế biến các loại thực phẩm, đặc biệt là các loại trái cây, rau củ, nông sản và thủy hải sản. Với thiết kế hiện đại và tiên tiến, máy sấy lạnh 40 khay đem lại những đặc điểm nổi bật vượt trội như:
- Sử dụng vật liệu inox 304 cao cấp chuyên dùng cho ngành thực phẩm từ vỏ tủ sấy, quạt sấy, bản lề và tay khóa cửa;
- Thiết bị và linh kiện mới 100%, máy nén lạnh được nhập khẩu từ Châu Âu;
- Hệ thống điều khiển thông minh, các linh kiện điều khiển điện chính xác, xuất xứ Hàn Quốc, Đức;
- Máy dễ sử dụng và được khách hàng đánh giá cao về độ bền và hiệu quả sấy lạnh;
- Máy sấy lạnh sử dụng nguyên liệu INOX SUS 304 đạt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm và xuất khẩu;
- Máy sử dụng bộ điều khiển tiếng Việt dễ sử dụng;
- Máy sấy lạnh 40 khay thương hiệu SUNSAY do các kỹ sư Việt Nam thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu nên vấn đề bảo trì và thay thế linh kiện hoàn toàn chủ động.
Với những đặc điểm nổi bật trên, máy sấy lạnh 40 khay đã trở thành một trong những sản phẩm được nhiều doanh nghiệp và hộ gia đình lựa chọn để tối ưu hóa quá trình bảo quản và chế biến các loại thực phẩm của mình.
Video giới thiệu máy sấy lạnh
sản phẩm liên quan
Liên hệ mua máy sấy SUNSAY
Truy cập website: https://maysaycongnghiep.vn
Nếu bạn đang cần tìm một giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả và tiết kiệm thời gian, máy sấy lạnh 40 khay là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với thiết kế tiên tiến, chất liệu inox 304 cao cấp và hệ thống điều khiển thông minh, máy sấy lạnh 40 khay đảm bảo giữ được hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm, từ hoa quả, rau củ, đến nông sản và dược liệu
Với cam kết chất lượng và dịch vụ tốt nhất, chúng tôi đang chờ đón sự liên hệ của bạn. Hãy gọi ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay để tư vấn cho bạn giải pháp bảo quản thực phẩm tốt nhất.
contentweb –
Máy sấy lạnh 40 khay chất lượng cao bảo quản thực phẩm tốt nhất tôi từng dùng