Cam sấy lạnh là một trong những thực phẩm ngon, bổ, rẻ, giàu dinh dưỡng nên nhận được nhiều sự yêu thích của người tiêu dùng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, ưu điểm và phương pháp sấy của loại thực phẩm này. Cùng theo dõi nhé.
MỤC LỤC
Giá trị dinh dưỡng và công dụng của cam sấy lạnh
Cam sấy lạnh, còn được gọi là cam khô, là một loại trái cây khô được làm từ quả cam tươi bằng cách loại bỏ nước. Đây là một nguồn dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa và vitamin C.
Một số giá trị dinh dưỡng của cam sấy lạnh bao gồm:
- Vitamin C: Cam sấy lạnh là một nguồn tốt của vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do.
- Chất chống oxy hóa: Cam sấy lạnh chứa các chất chống oxy hóa như carotenoid, lycopene và beta-carotene, giúp ngăn ngừa sự tổn thương của tế bào do các gốc tự do.
- Chất xơ: Cam sấy lạnh cũng chứa chất xơ, một loại dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.
Công dụng của cam sấy lạnh:
- Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch: Cam sấy lạnh chứa chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong cam sấy lạnh giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
- Hỗ trợ hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong cam sấy lạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi: Cam sấy lạnh cũng có tác dụng giảm căng thẳng và mệt mỏi do nó chứa các chất có tác dụng thư giãn.
Tuy nhiên, vì cam sấy lạnh thường chứa đường và calo, nên cần tiêu thụ một cách hợp lý và không quá nhiều để tránh tăng cân hoặc gây hại đến sức khỏe.
Cam sấy lạnh công nghệ lạnh SUNSAY – Sự vượt trội đáng chú ý
Bảo quản hoa quả trái cây thông qua quá trình sấy lạnh là phương pháp không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng
Đặc biệt, không tiếp xúc với dầu chiên, cam sấy lạnh SUNSAY không gây hiện tượng caramen hóa, giúp sản phẩm có màu cam sáng và hấp dẫn.
Với nhiệt độ sấy chỉ ở mức 40-50 độ C, cam sấy lạnh SUNSAY tạo điều kiện cho nước trong quả cam thoát ra môi trường và ngưng tụ tại dàn lạnh. Điều này giữ nguyên được đặc tính và chất lượng của cam tươi, một đặc điểm duy nhất chỉ có trong công nghệ sấy lạnh SUNSAY
Trong khi đó, công nghệ sấy nóng có thể thay đổi tính chất, màu sắc và hương vị, làm giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Ngoài ra, công nghệ cam sấy lạnh hiện đại còn giúp bảo quản sản phẩm trong thời gian dài mà không gây thay đổi chất lượng. Điều này cho phép doanh nghiệp sản xuất và cung cấp cam quanh năm, không phụ thuộc vào mùa vụ mới.
Cam sấy lạnh
Máy sấy công nghệ SUNSAY – Đối tác đáng tin cậy trong việc sản xuất cam sấy lạnh
Vươn lên tầm cao mới trong cạnh tranh thị trường
Việt Nam được biết đến là quốc gia có thế mạnh trong sản xuất rau củ quả, và cam là một trong những loại quả nổi bật. Tuy nhiên, cam tươi gặp khó khăn trong việc cạnh tranh và tiếp cận thị trường quốc tế. Nhưng với công nghệ sấy lạnh SUNSAY, các doanh nghiệp có thể vươn lên tầm cao mới, cạnh tranh mạnh mẽ trong lĩnh vực xuất nhập khẩu hàng hóa. Đồng thời, công nghệ này còn giúp giải quyết vấn đề đầu ra cho người nông dân và mở ra tiềm năng phát triển nông sản.
Sản phẩm cam sấy lạnh – Giá trị đích thực cho người tiêu dùng
Cam tươi có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, cam tươi có tuổi thọ ngắn và dễ bị hỏng, mốc. Nhưng với máy sấy lạnh, cam tươi được sấy thành cam khô mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng ban đầu. Sản phẩm cam sấy lạnh có hương vị đậm đà, ngọt ngào và thơm phức, hứa hẹn sẽ trở thành lựa chọn số 1 về dinh dưỡng cho các gia đình.
Lợi ích kinh tế hấp dẫn
Quy trình sản xuất cam sấy lạnh công nghệ SUNSAY đơn giản và không đòi hỏi nhiều nhân công hoặc kỹ thuật phức tạp. Điều này giúp giảm thiểu chi phí nhân công và tiết kiệm tài nguyên. Đồng thời, máy sấy lạnh có công suất linh hoạt, cho phép sấy một lượng lớn cam cùng một lúc, tăng năng suất lao động và mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp.
Mức giá phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh
SUNSAY cung cấp các dòng máy sấy lạnh công nghệ SUNSAY trực tiếp tại Việt Nam với mức giá cạnh tranh nhất. Công ty hiện có các dòng máy sấy lạnh với công suất từ 10 kg đến 5 tấn, và mức giá khác nhau, từ 100 triệu đồng trở lên. Mặc dù đây là một khoản đầu tư ban đầu đáng kể, nhưng sự tiết kiệm và lợi nhuận mà máy sấy mang lại trong thời gian dài sẽ rất đáng kể.
Với máy sấy công nghệ SUNSAY, doanh nghiệp có thể vươn lên tầm cao mới trong cạnh tranh thị trường, mang đến sản phẩm cam sấy lạnh chất lượng cao và tạo lợi ích kinh tế đáng kể
Video phương pháp sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ mua hàng chất lượng tại SUNSAY Việt Nam
Truy cập website: https://maysaycongnghiep.vn để xem thêm nhiều dòng máy sấy tại SUNSAY
Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm hoặc dịch vụ của chúng tôi, hãy đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được hỗ trợ tư vấn và báo giá chi tiết
Chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và giải đáp mọi thắc mắc của bạn qua hotline: 0941108888. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất từ chúng tôi!
Xem thêm bài viết: Khi nào dùng máy sấy lạnh?
