Máy sấy hoa quả mini dùng trong gia đình

Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu máy sấy hoa quả mini khác nhau. Giá cả đa dạng và có rất nhiều máy sấy hoa quả mini được sản xuất trong nước có chất lượng cao hơn máy sấy hoa quả mini nhập khẩu. Để giải quyết nhu cầu máy sấy hoa quả mini thì chủ yếu đang có 2 loại phổ biến nhất, đó là máy sấy nhiệt và máy sấy lạnh mà thông. Trong phạm vi bài viết này, Kỹ nghệ xanh sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy sấy hoa quả mini gia đình để giúp bạn phân biệt và lựa chọn được loại máy sấy hoa quả mini phù hợp cho mình

Máy sây lạnh hoa quả mini Sunsay
Máy sây lạnh hoa quả mini Sunsay

Máy sấy hoa quả mini với công nghệ sấy nhiệt

Các loại máy sấy hoa quả mini hiện nay chủ yếu sử dụng công nghệ sấy nhiệt. Gọi là sấy nhiệt bới công nghệ này làm khô sản phẩm bằng cách tạo ra nhiệt độ cao và điều khiển dòng không khí trong buồng sấy để làm bốc hơi có kiểm soát lượng nước có trong hoa quả tươi. Nhiệt độ càng cao thì thời gian sấy càng nhanh, nhiệt độ càng thấp thời gian làm khô sẽ chậm hơn. Sản phẩm sau khi sấy sẽ đạt đến độ ẩm theo yêu cầu và từ đó giúp bảo quản được hoa quả trong thời gian lâu hơn.

Thông thường, độ ẩm còn lại sau khi sấy bằng công nghệ này sẽ dưới 20% (tùy theo yêu cầu của từng loại sản phẩm). Ngưỡng nhiệt độ sấy cao nhất của công nghệ sấy nóng có hai loại phổ biến, đó là dưới 90 độ C hoặc trên 90 độ C

Bột hoa quả được chế biến từ máy sấy hoa qua mini
Bột hoa quả được chế biến từ máy sấy hoa qua mini
  1. Máy sấy hoa quả mini nhiệt độ dưới 90 độ C

Đây là ngưỡng nhiệt phổ biến nhất được sử dụng cho các loại máy sấy nhiệt mini. Ngưỡng nhiệt hoạt động của máy thông thường đường thiết lập từ 40 độ C – 90 độ C, thậm chí có thể dưới 90 độ C tùy theo yêu cầu của người sử dụng. Đây là ngưỡng nhiệt lý tưởng để làm khô nhanh sản phẩm mà vẫn giữ được tối đa chất lượng, màu sắc, hương vị của sản phẩm sấy

(Chèn hình)

  1. Máy sấy hoa quả mini nhiệt độ trên 90 độ C

Đây là ngưỡng nhiệt độ cao và thông thường sẽ được giới hạn ở ngưỡng nhiệt 150 độ C – 170 độ C. Bởi nhiệt độ quá cao sẽ dễ làm hỏng sản phẩm

Khi có nhu cầu làm chin sản phẩm bằng công nghệ sấy nhiệt, đây là loại máy sấy nhiệt phù hợp cho khách hàng

Máy sấy nhiệt mini này làm chin sản phẩm như: hạt điều, hạt macca, các loại thực phẩm động vật tươi sống,…

Máy sấy nhiệt hoa quả mini Sunsay
Máy sấy hoa quả gia đình SUNSAY

Máy sấy hoa quả mini với công nghệ sấy lạnh

Máy sấy mini thông dụng là máy sấy nhiệt, tuy nhiên, có nhiều loại sản phẩm yêu cầu sấy với nhiệt độ thấp để giữ được toàn vẹn chất lượng sản phẩm như: Sấy yến sợi, sấy rau củ quả, sấy tinh bột,… thì máy sấy lạnh mini là công nghệ hoàn hảo để giải quyết nhu cầu  này

Công nghệ máy sấy lạnh chính là sấy ở nhiệt độ thấp, thông thường là sấy ở nhiệt độ từ 10 độ C- 60 độ C. Không khi bên trong buồng sấy được làm khô liên tục và từ đó sẽ lấy dần lượng nước có trong các sản phẩm tươi cần sấy. Hơi nước có trong sản phẩm tươi sẽ dần được khuếch tán vào không khí trong buồng sấy, nhờ đó dù cài đặt ở mức nhiệt 15 độc C – 30 độ C nhưng cũng sẽ khô rất nhanh

HÌnh 3.3. Máy sấy lạnh hoa quả mini SUnsay
Hình 3.3. Máy sấy lạnh hoa quả mini SUnsay

Máy sấy hoa quả mini nào tốt hơn

Hãy căn cứ vào nhu cầu thực tế về các loại sản phẩm mà bạn cần sấy chủ yếu. Tiêu chí chọn mua máy sấy hoa quả mini sẽ như sau: Sấy khô nhanh, giữ được chất lượng mong muốn, tiết kiệm điện năng.

Do đó, nếu bạn thường xuyên sấy những sản phẩm thông thường, giá trị không cao thì máy sấy hoa quả mini ứng dụng công nghệ nhiệt thông thường (dưới 90 độ C) là sự lựa chọn phù hợp. Nếu muốn làm chin sản phẩm thì nên dùng máy sấy hoa quả ứng dụng công nghệ nhiệt ngưỡng nhiệt độ cao (từ 90 độ C trở lên). Và nếu muốn 1 loại đa năng giao thoa giữa máy sấy lạnh và máy sấy nóng thì máy sấy hoa quả mini ứng dụng công nghệ sấy lạnh là sự lựa chọn phù hợp (ngưỡng nhiệt khuyên dùng là từ 20 độ C – 50 độ C)

Sản phẩm sấy nhiệt
Hình 5.5. Sản phẩm sấy nhiệt

 

Lưu ý về lựa chọn máy sấy hoa quả mini

Dù là máy sấy dùng công nghệ nào, thì sau khi đã lựa chọn được loại máy sấy hoa quả mini với công nghệ sấy phù hợp, bạn lưu ý xem xét đến vật liệu chế tạo máy. Việc này rất quan trọng bởi máy sấy hoạt động liên tục với ngưỡng nhiệt độ phong phú, nếu vật liệu chế tạo sử dụng nhựa, cao su hoặc các vật liệu có tính an toàn thấp (để giảm giá thành) thì rất nguy hại đến sức khỏe.

Do đó, chúng tôi khuyến nghị bạn nên sử dụng máy sấy hoa quả mini có vật liệu chế tạo là thép không gỉ (Inox) để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cũng chính là độ bền của máy để yên tâm sử dụng lâu dài

Giá máy sấy lạnh bao nhiêu?

Máy sấy lạnh SUNSAY là sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo tại Việt Nam bởi những kỹ sư chuyên ngành sấy có kinh nghiệm lâu năm. Sứ mệnh của SUNSAY là nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch của Việt Nam, góp phần giải quyết công đoạn sau chế biến của ngành hoa quả. Máy sấy lạnh SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.

[nhúngyt] https://www.youtube.com/watch?v=M8-_78PkSKk[/embedyt]

Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng máy sấy lạnh SUNSAY hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.

Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Hãng máy sấy SUNSAY hiện nay có nhiều loại giá máy sấy lạnh phù hợp với nhiều quy mô sản xuất của người dân, từ sản xuất quy mô khởi nghiệp 20 kg đến quy mô vừa 200 – 300 kg đến quy mô lớn 5 tấn sản phẩm tươi các loại. Máy đáp ứng thời gian sấy nhanh, giữ màu sắc đẹp, đặc biệt rất tiết kiệm điện năng và đạt hiệu suất cao.

Giá máy sấy lạnh SUNSAY

Hãy liên hệ ngay với máy sấy SUNSAY Việt Nam để biết chính sách giá máy sấy lạnh.

Liên hệ sấy mẫu từ máy sấy lạnh SUNSAY

Máy sấy lạnh SUNSAY đang có chương trình hỗ trợ sấy mẫu cho khách hàng để khách hàng kiểm tra chất lượng và đánh giá hiệu quả đầu tư. Các bạn hãy liên hệ ngay với Máy Sấy Lạnh SUNSAY.

Gọi ngay Nhận báo giá

Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.

Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 626 585 – Mr. An

Xem thêm: Quy trình sản xuất lê sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh SUNSAY.

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác