Bí quyết làm trái cây sấy khô bạn đã biết chưa?

Trái cây sấy khô là mặt hàng xuất hiện phổ biến tại khắp mọi nơi. Sự đa dạng từ loại sản phẩm này khiến nhiều người thích thú và ưa chuộng. Hơn nữa, lựa chọn trái cây sấy khô mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm mới lạ với tính ứng dụng cao. Chính vì vậy dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn bí quyết làm trái cây sấy khô cực ngon từ những chuyên gia.

Nhu cầu sử dụng trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô là một mặt hàng được đánh giá có tiềm năng phát triển và mở rộng rất lớn. Hơn nữa với Việt Nam – một quốc gia có nền nông nghiệp mạnh thì sự đa dạng hóa sản phẩm khô bên cạnh những mặt hàng tươi sẽ là sự lựa chọn tốt. Trong những năm gần đây thì trái cây sấy khô đã trở nên phổ biến với đa số người tiêu dùng trong nước.

Theo nhiều dự đoán trong thời gian sắp tới thì mặt hàng này sẽ là thế mạnh của Việt Nam trong quá trình hội nhập, xuất khẩu. Hiện nay mọi người có thể dễ dàng tìm các loại trái cây sấy như mít, khoai lang, chuối, thanh long, xoài,… tại các cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại. 

Hình ảnh thực tế trái cây sấy khô
Hình ảnh thực tế trái cây sấy khô

Chính sự tiện lợi và chế độ dinh dưỡng mà trái cây khô mang lại đã khiến nhu cầu sử dụng mặt hàng này tăng cao. Khác với trái cây tươi dễ bị dập, hư hỏng trong quá trình vận chuyển thì hoa quả khô được sản xuất theo dây chuyền sấy hiện đại nên có thể sử dụng quanh năm mà vẫn bảo toàn những dưỡng chất có lợi. 

Bí quyết làm trái cây sấy khô ngon nhất

Không khó để làm trái cây sấy khô, trước đây những sản phẩm trái cây sấy khô đã và đang được sử dụng rất nhiều. Phương pháp sấy khô truyền thống được sử dụng và mang nhiều ưu điểm nổi bật. Tuy nhiên trong xã hội hiện đại việc làm trái cây sấy khô được ưa chuộng hơn hẳn. Nó cũng mang đến nhiều lợi ích và thế mạnh hơn so với cách làm trái cây truyền thống.

Trái cây sấy có thể được bảo quản trong thời gian dài. Do đó bạn nên chọn loại trái cây đúng mùa để tiết kiệm chi phí cũng như đạt chất lượng tốt nhất. Bên cạnh đó bạn cũng cần chuẩn bị thiết bị sấy theo công nghệ sấy lạnh, sấy thăng hoa để có thành phẩm có độ khô tốt.

  • Bước 1: Rửa sạch trái cây và sơ chế cơ bản bằng cách sắc nhỏ chúng theo miếng vừa ăn. Đối với một số loại như táo, chuối, khoai lang thì nên ngâm thêm nước từ 5 đến 10 phút.
Trước khi đưa vào máy sấy bạn cần rửa sạch trái cây
Trước khi đưa vào máy sấy bạn cần rửa sạch trái cây
  • Bước 2: Xếp các miếng lên khay sấy. Lưu ý không nên xếp chồng chéo lên nhau để trái cây được khô đều 2 mặt.
  • Bước 3: Cho khay vào máy sấy và đặt nhiệt độ phù hợp. Tuy nhiên mỗi loại trái cây sẽ có độ mọng nước khác nhau do đó cần đọc trước hướng dẫn của nhà sản xuất để chọn mức nhiệt hợp lý.
  • Bước 4: Sau khi máy sấy xong chúng ta lấy thành phẩm và để nguội. Tiếp theo ta cần cho vào hộp kín và bảo quản trong nhiệt độ phòng.

Trên đây là các bước cơ bản để chế biến trái cây sấy khô. Nhìn chung việc làm trái cấy sấy khô cũng không quá khó khăn nếu như bạn tìm được cho mình một phương pháp sấy phù hợp nhất. Bạn có thể áp dụng công thức trên và điều chỉnh phù hợp cho từng loại quả. 

Địa chỉ mua máy sấy sấy trái khô được nhiều người ưa chuộng

Một yếu tố góp mặt rất lớn cho sự thành công của quá trình làm trái cây sấy khô đó chính là một chiếc máy sấy tốt. Máy sấy trái cây tốt sẽ mang đến hiệu quả sấy cao, bạn cũng sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Vì vậy mà việc đầu tư một chiếc máy sấy chất lượng là điều vô cùng quan trọng.

SUNSAY Việt Nam sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình và doanh nghiệp của bạn. Bởi đây là một thương hiệu vô cùng quen thuộc được nhiều người biết đến và chọn mua máy sấy. Các sản phẩm máy sấy của chúng tôi cũng được cam kết về hiệu quả, độ bền bỉ, thời gian bảo hành tốt nhất cho khách hàng.

Máy sấy thăng hoa chuyên sấy trái cây
Máy sấy thăng hoa chuyên sấy trái cây tại SUNSAY

Chúng tôi là đơn vị đồng hành cùng người nông dân Việt Nam trong suốt 10 năm qua với những thiết bị sấy chuyên dụng được ứng dụng công hiện đại từ châu Âu. Tại đây SUNSAY cung cấp đến các đối tác máy sấy lạnh, máy sấy thăng hoa, máy sấy thực phẩm, máy sấy năng lượng mặt trời để làm trái cây sấy khô. Thiết bị với giá thành cực ưu đãi cùng công suất đa dạng cho thời gian sấy được rút gọn, tiết kiệm năng lượng, thân thiện với môi trường.

Mọi thông tin chi tiết về thiết bị làm trái cây sấy khô ngon nhất xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0941108888 để được tư vấn cụ thể. Công ty luôn hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc của người dùng về sản phẩm máy sấy trái cấy và các thiết bị công nghiệp khác khi bạn có nhu cầu. Với tất cả kinh nghiệm của mình chúng tôi hy vọng có thể giúp bạn tìm ra một giải pháp tốt nhất cho hoạt động sản xuất của doanh nghiệp. 

Nhận báo giá Gọi Ngay

Tham khảo: Gợi ý một số loại thực phẩm sấy khô tốt cho sức khỏe

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác